“我不!”
苏滢拽着陆辰的胳膊,不让陆辰走,哼哼唧唧的说道:“我今天必须要学会几道菜色!而且,今天中午不用你做饭!你教我,我来做!”
同时,苏滢还贼兮兮的,看了陆辰一眼,说道:“今天的中午饭,我可包圆了哦!假如,你教的不好,我做出来的东西,不好吃的话,你也要全部吃下去哦!”
听了苏滢的话,陆辰顿时目瞪口呆。
好家伙,这是吃果果的威胁啊!
陆辰有些无奈的翻翻白眼,说道:“好吧好吧……服了你了,你说怎么样,就是怎么样了!不过,就早上这么一点点的时间,哪够你学做菜的啊?学做菜可没有你想的那么简单,那可是很费功夫的一件事情!”
“所以,我才这么早,把你喊起来啊!”苏滢眨眨眼睛,说道:“从现在到中午的时间……嗯,少说也有四个时辰了,这么久的时间,别的不说,学会一两道菜,总是不成问题的吧……”
原来这丫头都已经算计好了!
既然如此,陆辰还能说什么,只能问道:“行行行,我尽力吧,两道菜,应该也差不多……不过也要看你的天赋了,你想要学哪两道菜?”
“西红柿炒鸡蛋!还有,皮蛋瘦肉粥!”苏滢咂咂嘴,说道。
很显然,给苏滢印象最深刻的,就是这两道菜了,别的先不提,先把这两道菜,学到手再说,以后自己就有口福了。
不过,这只是开始,一定要缠着陆辰,多做几道菜,不然的话,自己学的菜色太少,天天西红柿炒鸡蛋和皮蛋瘦肉粥的话,就算它们再好吃,天天吃的话,也总是会腻味的。
陆辰哪知道,苏滢此时心中打得主意?要是知道的话,估计得要吐血了。
早知道这个丫头这么缠人,当初,就不应该,把菜做得那么好吃的!哎,现在好了,被一个吃货给缠上了,这两天,肯定是都不得安宁了。
厨房里面,陆辰正式开始了烹饪课程。
“先教你皮蛋瘦肉粥吧,正好也是早上了,做完之后正好可以当早饭来吃……”陆辰笑笑说道:“做菜,最开始的一件事情,就是要学会挑选食材!当然,这一步,对于我们来说,是可以直接省略了,我这里,各种食材是足够的,而且,也都是精品中的精品,根本就用不着挑选……”
陆辰说着,搜罗出大量的食材,然后,找了一枚储物戒指,存放起来,然后塞到了苏滢的手里面:“这里面的食材,还有各种调味品之类的相关东西,可以说是海量了……基本上不会有用完的担心,而且,储物戒指之中的时间是静止的,也不用担心,食材变味,变质之类的,你好好收起来,以后做菜,食材可就都是从这里面拿了!”
听了陆辰一番话,苏滢顿时把这一枚戒指,当成了宝贝,珍而重之的,套在了自己的手指之上。
陆辰觉得有些好笑,这还是自己第一回,给女孩送礼物,送满满的一戒指的食材的呢……哎,吃货就是吃货,若是给苏滢一堆法宝什么的,她倒还不一定就喜欢了呢。
陆辰戒指之中的米,都是直接兑换来的,可以说是顶级中的顶级了,陆辰直接吧这些宛若珍珠一般晶莹的大米,倒进了锅中。
“其实,皮蛋瘦肉粥,和你们寻常做的粥,没什么区别,想要做的好吃,只要注意火候就可以了……”陆辰说着,又从戒指之中,拿出了一些皮蛋,和瘦肉。
“除了火候,就是这些食材了,皮蛋和瘦肉……这两样东西,什么时候放进去,放多少进去,都是很有学问的,不过,只要把握好比例,倒也是很简单的事情!”
陆辰一边说着,也不自己动手了,指导着苏滢,将皮蛋和瘦肉切成小丁。
虽然说,苏滢基本上没有怎么下过厨,但是,好歹,她也是个剑修,切菜这种事情,对她来说,还是小菜一碟的,很快,苏滢就把三四个皮蛋和一小块瘦肉,给切成了整整齐齐的,方方正正的小丁。
“不错不错!”陆辰夸了苏滢两句,苏滢顿时就满足的搓搓手。
“别得意!”
陆辰敲了敲苏滢的脑袋,说道:“这可是最不重要的一个步骤了,你切得再整齐,也不会太大的影响这皮蛋瘦肉粥的味道,最多只是让口感好一些而已!做这个粥,除了火候,最重要的是放多少作料,还有,什么时候放作料,这都会对粥的味道,产生很大的变化!”
陆辰指导的很是仔细,而苏滢学的也很是认真。
毕竟,这皮蛋瘦肉粥,只是一道粥,一道主食而已,是个人基本上都能做出来,只是味道各异罢了,半个小时过后,苏滢亲自动手的第一锅皮蛋瘦肉粥,终于是热气腾腾的出锅了。
掀开锅盖,热气云蒸雾集的涌出,不过,苏滢皱皱眉,却是有些不满意。
虽然,看起来色泽,粘稠度,似乎都和陆辰做的,没什么差别,但是,苏滢嗅嗅鼻子,却是敏锐的感觉到,自己所做的这一锅,皮蛋瘦肉粥,闻起来却是没有陆辰所做的,那种诱人的,扑鼻的香气。
虽然,闻起来也是蛮香的,但其中,却就是少了那一份感觉。
第1953章 做菜的天赋!
“哇!好香啊!陆辰,你这么早就在做早饭啦!?”
司空岚探头探脑的进了厨房,看到苏滢对着那一锅皮蛋瘦肉粥沉思,顿时,就调侃道:“滢滢,你是在想,今天早上,吃多少碗么?”
陆辰一拉司空岚,走到一旁低声说道:“这丫头,在想,为什么自己的做的粥,没我做的好吃呢!咱们就别打扰她了!”
“那粥是她做的!?”司空岚表情,略显惊讶:“不过,闻起来蛮香的啊?”
“她可能就是觉着没那种感觉吧……正在绞尽脑汁的想着,是哪一步出了问题,想要改良呢!我们就别打扰她了!”
“哦!”司空岚乖乖的点头。
两人离开厨房,坐在餐桌边,刚刚聊了一会天,就看到,苏滢端着那粥锅走了出来。
苏滢吧粥锅,端放在桌子上,有些沮丧的,瘪瘪嘴,说道:“我还是想不明白,到底是什么地方,出了问题……哎,看来,我还是没有这一方面的天赋!”
陆辰抓住苏滢的小手,安慰道:“谁说你没有天赋的?这才是你第一次做啊!能够做到这种地步,已经很好了!”
“真的!?”苏滢黯淡的眸子,顿时又亮了起来。
“当然!”陆辰信誓旦旦的点头。
“那……”苏滢想了想,翻出了两个大碗,盛了两碗粥,放在了陆辰,和司空岚的前面,笑着对两人说道:“既然这样,拿你们尝一尝吧!这皮蛋瘦肉粥,到底和陆辰的差距在哪里!我会改正的!”
陆辰也不犹豫,端起粥碗来,就喝了一口。
粘稠的粥,围绕着口腔转动两圈,陆辰细细品味,这才评价道:“有一丝微微地焦苦的味道,火候太足了……还有,作料放的顺序也不对……还有,烧的太干了些,口感被破坏掉了……虽然说,皮蛋瘦肉粥稠一点好吃,但是这个,就稠的有些过了……”
陆辰给的评价,还是很中肯实用的。
而苏滢,也算是聪慧,不一会儿,就把陆辰所说的,大都理解了。
随即,苏滢又兴冲冲的,冲进了厨房里面,看样子,是想再做一锅了。
半个时辰过去,经过陆辰指点,苏滢精心烹制的,第二锅皮蛋瘦肉粥,也被苏滢端到了餐桌上来了。
此时,风荷也起来了,三人品尝这苏滢这第二锅的皮蛋瘦肉粥,纷纷点头。
这第二锅粥,稠而不腻,皮蛋入口即化,味道鲜香,无论是口感,还是味道,都是大大的进步,虽然说,还没有达到,陆辰的水准,但是,也差不太多了。
苏滢喜滋滋的,给自己盛了一番,稀里哗啦的喝了起来。
喝完一碗粥,苏滢对自己的手艺,也很是肯定。
把筷子放下来,苏滢一脸得意的说道:“哈哈哈,原来也不难嘛!原来我自己做也可以做的这么好吃!哈哈,从今天开始,你们就得叫我苏大厨!”
看苏滢得意忘形的样子,陆辰无奈的说道:“才做锅粥就尾巴翘到天上去了?要知道,这皮蛋瘦肉粥,只是一道主食而已,连菜色都算不上的好不好?还敢自称大厨?你会炒菜么!?”
被陆辰这一番打击,苏滢才从天上掉下来。下一刻,她就腻到了陆辰的怀里,缠着陆辰说道:“陆辰,快点教我做菜!”
虽说,苏滢的皮蛋瘦肉粥,做的还不错,基本上,已经有了陆辰所做的一二分神韵,也可以称得上是极品了。
但是,说道炒菜,这苏滢,似乎就缺了一些天赋了。
即便是,最为简单的,西红柿炒鸡蛋,这苏滢,也是炒的一塌糊涂,即便是,有陆辰在一旁搭手,教学,苏滢从锅里面,盛出来的,第一盘西红柿炒鸡蛋,给人的感觉,也不是好吃……而是吓人。
怎么说呢,鸡蛋黑了,焦糊糊的,看上去简直就像是一团焦炭似的,而西红柿……却是彻底的被苏滢炒的烂掉了,稀稀拉拉的散落在盘子里面。
这一盘子的西红柿炒鸡蛋,不仅仅色香味都不俱全,而且,还不排除有毒死人的可能性,嗯,叫这一盘子的黑乎乎的东西为西红柿炒鸡蛋的话,简直就是侮辱了西红柿炒鸡蛋这个菜名。
看着那一盘子黑乎乎的东西,苏滢沮丧着连,嘴巴厥的能挂油瓶。
陆辰抹了抹额头的冷汗,无奈道:“这……这个炒菜吧,火候比较难控制,而且,颠勺翻锅,也不是那么容易就能掌握的……要不,你就别学了,换个东西学学!你煮粥不是很在行么!那就学做汤好了,和做粥差不多……”
“不行!”
陆辰的话,才刚刚说了一半,就被苏滢给打断掉了。
“哼!我就不行,我学不会!继续!”苏滢收起了脸上那沮丧的神色,反手又拿起了两个鸡蛋,打在了碗里面。
随即,厨房里面,又传来了稀稀落落的翻炒声。
陆辰在一旁,无奈的看着,要说起来,苏滢对于炒菜,着实是没有天赋的,看她那炒菜的架势就知道了,简直就不是在炒菜,而是在砍人!不是的,就有鸡蛋,从锅里面飞出来,直接掉在地上。
从头炒到尾,鸡蛋甚至能够因此,少掉一半。
……
不知不觉,就是一个时辰过去了。
苏滢抹了抹手上腻腻的油渍,把也不知道是她炒的第多少盘的西红柿炒鸡蛋,给端了出来。
嗯,说起来,这一盘西红柿炒鸡蛋,倒不是很夸张的样子,虽然,分量少了很多,但是,最少,看起来,鸡蛋还是黄色的,西红柿还是红色的,虽然造型凌乱了些,不过,之上看起来是还能入口的。
“尝尝!”
苏滢背后一抓,摸出了三双筷子。
陆辰,风荷,司空岚你看看我,我看看你,谁也没先动筷子。
“快吃啊!”苏滢拍拍桌子,催促道。
“哈哈……”陆辰头一偏,转移话题:“这也快中午了……要不还是我下厨,给你们做桌菜吃好了……”
“哼!别唧唧歪歪的!快吃!”苏滢恶狠狠的,瞪了陆辰一眼。
陆辰无奈,只能夹起了一筷子,放进了嘴巴里面。
下一秒,这一筷子红红黄黄的西红柿炒鸡蛋,就从陆辰的嘴巴里面,飞了出来。
陆辰吧筷子放下,端起水杯灌了一口,哭笑不得对苏滢说道:“我说……你是放了多少盐啊?你是想要齁死我啊!?”
“太咸了么!?”苏滢有些奇怪的皱皱眉,说道:“可是,我都是按照你说的放的啊,一勺盐,两勺糖……我看这两个西红柿有点酸,还特
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