《加油吧!吃货! 作者:弦》

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加油吧!吃货! 作者:弦- 第90节


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  92:议价不是容易事

  鲜笋火腿汤小阳用的是最简单的做法。没有放油,就是直接把原材料都放到锅里清炖的。调味的也只有姜片和盐,最后在出锅之后撒上自家种的刚刚可以吃的小葱,这色香味俱全又简单美味的一道菜就做好了。
  香菇肉片相信大家都不陌生。但也一定有很多人不爱香菇的味道。至少在老朱家今天的饭桌上,木木和二宝兄就不得意这个香菇的味道,木木童鞋还偷偷把香菇那盘菜挪离自己一点点距离,虽然也没有多大差别。
  当然了,一个东西有人不喜欢自然就有人呢喜欢。大壮同志就是个名副其实的吃货,不管是什么东西,好像除了臭豆腐是因为嗅觉接受不了之后,其他的他就没有不爱吃的东西。尤其是对这个香菇,好像是一种天生的亲和感。看着二宝从头到尾只夹了一口,木木一口没动的情形,一边吃一边问:“你俩咋不吃?多好吃啊!这个蘑菇肉呼呼的,多鲜啊!”
  木木啃着热乎乎的包子。摇了摇头:“你吃吧。”
  二宝兄喝了口酒,夹了片火腿:“对。你吃吧。”
  小阳一边吃一边心里念叨着,看来这四斤多的香菇只能自己和大壮俩人独吞了。唉,可惜木木和二宝都不喜欢这个味道,要知道香菇也是相当有营养又很好吃的食物啊。真是的。瞄了一眼手里的包子,他突然灵机一动。恩。过两天做点儿香菇馅儿的大包子再让他们俩尝尝,再给牛大户家送点儿试试。对了,再给小乐做一碗香菇蛋羹尝尝,小弦子还是得吃一些有营养的东西啊!
  虽然香菇肉片这道菜没有让老王家两口子喜爱,不过鲜笋火腿汤却是得到了众人的一致认可。毕竟这储藏过的鲜笋也跟笋干泡发之后的笋有着很大的不同啊!
  鉴于第二天起来就要开始收拾羊,所以收拾完东西,把木木和二宝兄送走之后,小阳决定还是早点儿睡觉吧。至于大壮同志.今晚实在是没胆量提出任何“额外”的要求.谁让自己略有“把柄”在媳妇儿手上呢。
  不过小小的“绯闻”非但没有让小两口产生隔阂.反而在两个人一个腻腻呼呼地表忠心.一个暗自心里美的情况下,让这一夜的睡前交谈变得格外倒牙腻人。不过好在偌大的院子里除了猪圈里那些猪和兔子“楼”里那些兔子之外也没有喘气儿的在.说就说呗.也不会妨碍到别人的胃口。
  次日天明.小阳抻躺在炕上抻了个懒腰。如今春色正浓,外面的天早晚也都很适宜.所以他爬起来推开了窗户,顿时窗下那一排酿橘子树的味道扑面而来,感觉真是相当的不错。
  看到大壮从小院儿拎着猪食桶往后走,小阳趴在窗台上朝他发笑:“你起来栽都不知道。”
  朱海笑道,“你呀,肯定是最近忒累了才睡得那么实。今儿过去之后,可得好好歇些日子,饭菜我包了。”
  小阳点头.“成啊。反正你这个小徒弟学的手艺还不赖,为师歇息几天也放心。”然后坐起身,赶紧把里衣穿上。大家别怀疑,小阳以前在现代就不是一个能容忍穿睡衣睡觉的人,所以他到了这里也不能习惯穿着里衣睡觉这回事。直到跟朱海同志发生了关系,这才恢复了原貌。睡觉的时候出了穿一个肥大的四角裤.也就是俗称的大裤衩子之外.就光溜溜地没别的遮挡了。而对于媳妇儿这一习惯,朱海同志自然举双手赞成。同样也央求小阳给自己也制作了一个更大号的大裤衩子,两口人每天的睡觉的方式都十分健康……有助于缓解疲劳……
  看着媳妇儿暴露在晨光下的皮肤,朱海咽了口唾沫,“媳妇儿,你说你咋还那么光溜呢?”
  其实他的意思是皮肤很光溜。本来么.小阳地里的活没落下,家里的过干得是一多半,还得忙活做点小吃赚钱,可这身上的皮肤就没与一点儿变粗的迹象。当然手上是不可避免地长了些茧子,但对于大壮那双“铁”手来说,也是软乎得不得了了。
  但小阳听到耳朵里就是别的意思了。以至于他苦恼地摸了摸下巴:“是呢。我也琢磨着,明明都能起来了,这胡子咋长这么慢?”半个月才能长出那么一点儿,刮着都不过瘾。所以他每天早上的乐趣就是监督朱海同志用自制的薄荷盐刷牙,还有同样自制地简易刮胡刀给大壮兄刮胡子。
  “人和人不一样呗,身体没毛病就行,你老关心胡子长不长干啥。”朱海觉得好笑。
  小阳撇嘴:“你这叫饱汉子不知饿汉子饥!刮胡子时男人的乐趣和荣誉知道不!”
  朱海赶紧点头“知道知道!所以我每天都把乐趣和荣誉让你给了啊!来吧媳妇儿,现在先来荣誉一把!”
  没出小阳的意料,梁闻山和周泰来的时间比前天早了将近半个时辰。他知道这肯定不是周泰的意思,而梁闻山会有如此举动也在情理之中。无非就是想提前看看这羊是怎么烤制的。商人也好普通百姓也罢。这种想要取巧的情绪人人都会有。反正小阳也不在乎让他知道这羊是怎么烤的,他卖的不过是个从原来世界借来的“创意”,关键是自己调配的酱汁还有烤制时刷油刷酱的时机。以及火候的把握。
  见小阳在一个大烤炉边一边擦汗一边往羊身上刷油,梁闻山最直接的反应就是:这次的烤全羊看起来就比上次的香肠复杂了许多啊。
  把正在下屋小厨房揉面的木木和正在边上帮忙小阳翻羊的二宝介绍给梁闻山之后,朱海把客人让进了屋。当然此时屋里的窗户是全大开的,自然那烤全羊的香味儿也能飘到屋里人的鼻子眼儿里。
  没有尝到嘴的东西就是听得再好也不能决定买或不买。所以此时三个人谁也没有提买卖这回事儿,自然就说不到“钱”这个字眼儿了。
  至于在屋子里的三个人都谈什么小阳一点儿都不感兴趣,这会儿木木也面和好了,拿盆扣在面板上场着,然后凑合到小阳边上,低声问:“咱就这么让他看着么?”
  小阳朝木木一笑:“没事儿,要紧的都不在场面上。”
  二宝瞄了一眼屋里的梁闻山,也凑合到小阳边上小声问:“你说要是他看完了吃完了不买,回去自己研究了,咱多不合适。这小子来这么早就没按好心!”
  小阳同样只是笑了笑:“怕啥的。咱这酱汁也是秘制的。还有木木特别研制的饼搭配着一起吃。别人模仿不了。就是真像你说的那样,我也有招。”哪怕是不求田靖岩,自己也不可能吃那个亏。而且小阳也很相信周泰的为人,这样的情况发生的几率很低。
  这烤全羊好吃自然不比多说,从梁闻山的表情上就能瞧得一清二楚。而且虽然前天就吃过一顿了,但周泰和朱海。包括木木和二宝都没有表现出任何少吃的迹象,这就表明这种酱汁和烤制的口感都相当吸引人。不舍因为连吃两次就腻口。
  不过因为这次的人少,羊却跟上次一样大,所以那些杂货小阳并没有做,配菜都是素的。但即便是这样,一整只羊也才吃下一半多一点。
  剩下的羊肉小阳趁着收拾的时间都割了下来,毕竟烤制的肉再用烤的方式重新加热,口感会大大退色。至于晚上怎么消化掉这少半只羊的羊肉,那都是后话了。
  谈生意二宝和木木自然不好在场,所以两个人倒了一碗小阳剩下的酱汁,然后回了家。当然小阳同志这时候也没有心情理二宝兄这一诡异的举动。
  接下来他用山楂干泡了一壶水,每人满了—碗,这才坐下来准备谈论这个买卖。
  粱闻山还是那个秉性,开门见山:“吃饱喝足了,栽就直接说了。这烤全羊的确味道一绝,我是真心诚意想跟两位买下这个法挂。不知道这价钱两位是怎么想的?”
  有了田靖岩的保证,这一次小阳开了口:“梁老板想必也看到了,烤这一只羊得用半个时辰左右。提前还得处理和腌制,可是十分麻烦的。尤其我这烤肉用的油和酱汁都是秘方,就是在京城也尝不到第二份,所以这价格么……三百两,对我们来说是个天大的数字,可对您来讲不过九牛一毛。”
  说九牛一毛有些过了,这三百两银子对梁闻山来说不算什么太大的事,但至少也是旺季时三四个月的纯收入。说多不多,说少不少的价格最难让人痛快决定。而且有上一次香肠那一次,身为商人,梁闻山本能地想要再节省一些。其实在舅舅说完之后,他心里的最佳价格是一百五十两左右。但今天把着烤全羊放到了嘴里,他就知道两百两自己也能痛快掏。但现在人家要的是三百两,那就有些难度了。“这三百两要说多绝对不多,可说少也相当不少。你这烤垒羊的确是绝品,但也不能一口价不是?商量商量,两百两如何?”
  其实这本事小阳最开始的价格,如果没有田同志给做底,他绝对立马就答应了。但为了三百两这一伟大的目标,只好“忍痛”摇头:“梁老板,我就跟您说实话吧。如果不是我家买地盖房子把继续都花光了,这秘方栽绝对不能往外卖。”
  这是朱海把话按了过去:“咱先别说这烤全羊的秘方多难得,就说这一只羊你就是论盘卖,上了你们四香居的台面,一只少说也能多赚三倍的羊钱。这我不是瞎猜的吧?”
  大壮一句话就把梁闻山给噎住了。若是这烤全羊上了他的菜谱,一斤肉他少说也能卖五百文。那些有钱人和客商绝不会吝啬这点钱。朱海说能多赚回三倍还是低估了一些。不过事情实在不能就这么应了下来。“朱兄弟说这个我承认,但能卖多久回本这件事却是不能肯定的。毕竟三百两我也得赚上许久。”说这他扭头看向周泰,“舅父,您看这……”
  周泰也没想到小阳开口就要三百两,但仔细琢磨了一下,倒也不算过分。只是外甥觉得贵了,自己也没有必要从中调和这件事。“这事儿你可别问我。一头猪多少钱我知道,这羊多少可不知道。”
  粱闻山咧了下嘴:“小阳,真的不能再商量商量?你看这样如何,两百五十两,若是你们答应,今天咱们就能签下契书!”
  小阳在内心咽了口唾沫,真想开口就答应下来。但这时候最为坚挺的依旧是大壮兄:“这样吧梁老板,这三百两的确不是小数目,咱们也不用当时就拍板。你回去考虑考虑如何?若是能接
  要了,咱们再继续。当然不行的话您也给来个信儿,栽们也好找个下家。”
  粱闻山一听就皱了眉。“好吧,既然两位这么坚决,我的确得回去思虑一番。不管事成与否,我最迟后天肯定给两位个消息。后天请两位到四香居一叙,可否?”
  朱海点头:“那这件事咱们就等着后天再唠吧。说了半天水都快凉了,梁老板尝尝我家小阳特别炮制的山楂茶吧。”
  作者有话要说:
  其实虽然羊肉的价格比猪肉贵很多,但是要知道一只羊和一头猪的分量差距实在太大啊,但羊的生长期比猪短,所以养羊的回报速度要快一点,当然这是基于养殖户的角度,但是对于卖肉食品的人来说,他还有进价跟着,所以梁闻山为了几十两而迟疑也是必然的。三百两跟八十两那是质的飞跃……


  93:二宝兄成功了!

  送走周泰和梁闻山,太阳已经开始往西转了。
  其实小阳挺郁闷。他是真心感谢田靖岩让自己开口就要了三百两,但是他也有点担心自己再坚持二百五十两就泡汤了。
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