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第五十三章 真正的农家菜
县官不如现管啊，苏缨冷眼看着王局长掏出一包中华分给众人，啧啧，还是软中华，桌面上原本就摆了两包烟，是梁九鼎在小卖部买的红狼，这已经是小卖部里最高级的货了，但几位领导显然嫌他们不够上道，这么没档次的烟也好意思拿出来招待。
看着王局长吞云吐雾的得意神态，苏缨对他的厌恶更加重了几分，她家里没有人抽烟，但是在她结婚买喜烟的时候问过价格，软中华一条要六百多块钱，当时她就嫌贵没买，这王局长倒是一根接一根抽得很大方嘛。
穷庙富和尚，苏缨在心里默默鄙视道，她在市里工作的时候，同事们抽的都是红狼这种档次的烟，就连陈副部长也不例外，这县里的一个局长，一个科级干部竟要抽这么高级的烟。
看来得防着点这个王局长和吴老板，他们之前有过多少违法乱纪的事她不管，但如果他们想把手伸向村里这条路，她可不能坐视不理了。
偷工减料的豆腐渣工程她不是没见过，村民们对这条路寄予多大的希望，自己为这条路找了多少次领导，费了多大的劲，如果这条路才用没几天就塌了，坏了，那她对得起谁？
“小苏啊，我怎么觉得那个吴老板怎么就不像好人呢？”梁九鼎啪嗒啪嗒地抽着烟，皱着眉头，“白白胖胖的像个地主老财，这路该不会出啥岔子吧。”
“我也在担心这个，”苏缨被他们熏了一上午，已经麻木了，任由梁九鼎在自己面前喷云吐雾也忘记躲，“老实说，我看那个王局长和吴老板之间就有问题，搞不好这个工程就有什么猫腻。”
这段时间的相处，苏缨早把梁九鼎当成了自家人，不然不会这么毫不顾忌地在他面前说出自己的猜测。
“那你说咋办啊？”梁九鼎愁眉不展。
苏缨和他面面相觑，苦笑道，“还能怎么办，只能看着呗，到时候咱俩轮流到工地上看他们施工，一有不对劲就拍下来，反正不能让这段工程出啥问题。”
她的态度难得这么坚决，到时候要是真有什么问题，她非得到市里去告上一状不可。
“不过事情也没我们想象的那么严重啦，总是不能以貌取人的嘛，说不定人家没啥问题，咱们自个儿在这儿瞎紧张，穷担心。”苏缨转念一想又笑道。
“但愿如此吧。”梁九鼎掸掸烟灰，原先日思夜盼地希望修路，这下真的开工了，心里却这么不踏实。
苏缨在张得宝家找到已经玩疯了的三个人，一个脸黑得像包公，还有两个满头的稻草屑。
“喂，你们几个也注意点形象啊。”她无奈地笑。
“苏缨，你过来吹吹看，能吹得起来不。”方曦抹了一把汗，包公脸更黑了。
看她们玩得起劲，她也忍不住走过去，拿起烧火棍往里面使劲吹气，结果自然是毫无反应。
“你笨死了，口水喷得到处都是还没吹起来。”方曦趁机取笑她，一把夺过烧火棍，“你看我的。”轻轻一吹，火居然旺了起来。
“哟，你还真有那么两下嘛。”苏缨啧啧称奇。
“小方，你这火烧得太旺了，饭都给你烧糊喽。”张得宝走过来拿过烧火棍把柴草使劲压下，火势渐渐稳定了下去。
看到方曦嚣张的气焰被打压下去，苏缨在一边拍手称快。
“苏缨，今天中午你们就在我家吃饭，饭已经煮下去了，你和林达说一声。”张得宝一边忙着一边回头和她说道。
苏缨也不推辞就应了下来，张叔老爱在他们面前夸赞自己的手艺，她可是早就想尝尝了。
“你们刚才是在稻草垛里使劲滚了几滚是不？”苏缨看着还在不停地打闹的林沁和谢婷，真是两个长不大的小孩。
“不光是稻草啦，还有茅草，你看你看，”林沁拉着她往屋后走去，那是张得宝放柴火的地方，除了稻草以外还有茅草之类的野草杂草。
“这也好玩？”苏缨彻底无语了，没吃过猪肉，也见过猪跑步啊，这也稀奇？
“什么呀，我要你看这些，都是张叔编的呢。”林沁不服气地指着墙边放着的几只草编的蚂蚱和花朵什么的。
“哦，原来你们在玩草编啊。”这些小玩意儿苏缨经常看到，村民们抽几根杂草，在手上三两下功夫就能变成蚂蚱、蜻蜓之类的小东西，刚看到的时候她也觉得稀奇。
“那这边上的是什么？”她疑惑地指着蚂蚱旁边的那几坨奇怪的东西。
“是我编的花啦。”大概也觉得自己编的太丑，林沁不好意思地说。
“呃，很有性格的花。”那明明就是被揉烂的杂草嘛。
“哈哈哈哈，说你编得丑还不敢承认，这下丢人了吧。”谢婷在一边很不厚道地落井下石。
“你自己编的也不怎么样啊。”林沁恼羞成怒地指着另一边那坨不成形的杂草。
“我看你们是五十步笑百步，都差不多嘛。”苏缨赶紧打圆场，岂料引来众怒。
“那你编一个试试看！”两女怒目而向，挟持她坐下，非要她编一个才让她走。
苏缨烧菜是个好手，可是手工却实在不怎么样，编出来的花比她们俩还不如，只得在两人的嘲笑声中落荒而逃。
林达刚去送完菜回来，匆匆走进屋里，“我刚才回来的时候，在村口看到德旺哥的媳妇进医院了。”
“怎么回事？”众人赶忙问道，村里人很少上医院去，有个头疼脑热的都在村里自己解决了，上医院那就是出大事了啊。
“她不是快生了吗？好像是难产，几个产婆都搞不定，听说一直出血比较危险，庆通叔就赶紧把她往医院里送了，现在也不知道怎么样了。”林达喝了口水说道。
众人都默默叹气，德旺家本来就穷了，如果再出个什么事，这以后可咋办啊？
“我们等会儿吃过饭也去医院看看她吧，”苏缨对林达说，“张叔，这三个小丫头就麻烦您再带她们玩一个下午了。”
“什么小丫头啊，我们又不是幼儿园小朋友，我们也要去。”方曦不服气地说。
“还好意思说呢，是谁心疼她的小车车，是谁一路走一路吐的？你们就乖乖呆在村里玩吧。”苏缨毫不留情地打击她们。
“你们放心去吧，我昨天捉了一条塘虱还没吃，那玩意儿对产妇很补，你等会儿把它带去给德旺家。”张得宝叮嘱道。
虽然村子又小又穷，但是人心却是很齐，谁家有个什么事的，招呼一声，大家都来帮忙，这份乡里情让几个城里来的小年轻很是感动，要知道城里的邻居见了面都是形如陌路，哪有半分亲切。
张得宝在厨房里忙了半天，最有趣的是他把众人都撵了出去，不要他们帮忙，一个人关在厨房又是洗又是切，忙得不亦乐乎。
“咦，水煮活鱼？”大家都吃了一惊，这可是经常在饭店里吃到的啊。
“你们先别急着动筷子，等我把菜上齐喽。”看到众人那馋相，张得宝很有成就感。
“这是什么？”苏缨看到一盘她从没见过的菜，有点像黑木耳又有点像紫菜的东西炒鸡蛋。
“这是地衣炒蛋，你们应该都没吃过吧，”张得宝笑着说，“这雨下过之后，这满山遍野都是这种墨绿色的地衣，又饱满又肥美，你们尝尝。”
“真的好吃呢。”大家埋头吃着赞不绝口。
“老婆，你得好好向张叔学学，然后做给我们吃。”林达立马就提要求了。
“张叔，什么时候带我们去捡地衣啊？”苏缨也觉得这地衣挺好吃的。
“下过雨后满地都是，到时候我喊你，”张得宝爽快地说，“不过这地衣可不好洗，要把每块地衣在清水里漂散开来，上面草屑和脏东西还挺多的，捡的时候不累人，洗起来才觉得累呢。漂好以后还得用清水再泡泡，炒的时候得用旺火快炒，辛苦半天才这么一小盘菜，你可别喊累啊。”
“没事儿，不怕，我手下还有这么多厨房小工呢。”苏缨豪气地说。
第五十四章 医院
张得宝给每人盛了一碗粥，“这是什么粥？好香啊。”
“锅巴粥，你们这些城里人肯定是没喝过了，像我们农村用的柴火灶铁锅焖饭最容易有锅巴了，颜色金黄，又脆又有嚼劲，但没有焦味，是最好吃的，我们把它捣碎再加米汤来煮锅巴粥，怎么样，味道不错吧。”张得宝得意地说。
“香，真香！比普通米饭好吃多了。”
“我这都是新米，可比你们家吃的要好。”张得宝在苏缨家吃过几次饭，对她家的米很不满，但是自家也剩下不多了，就等这几天收稻子后分些给他们。
“这水煮活鱼特好吃，鱼肉好嫩啊。”
“这鱼八成是张叔在溪里捉的，你们不知道了吧，咱们村里的鱼可不是吃饲料养殖的，天天在溪里蹦啊跳啊，运动量大，长的全是肌肉，当然鲜嫩喽。”苏缨抢着解释。
“可不是，不过等你池塘里的鱼长大了，我们可都要尝尝长的是肥肉还是赘肉。”张得宝笑着说。
“你们尝尝这韭菜蚕豆，这韭菜是在山上采的野韭菜，蚕豆是我自家种的。还有这个野菜糊，把几种野菜剁碎了再加糯米粉做的，来，多吃点。”张得宝不停地劝着。
真的诶，这野菜糊太棒了，喝一小勺就满口清香，细品之下还有咯吱咯吱的野菜粒在里面，与细腻的汤汁相得益彰。
“这个丸子是用红薯粉做的吧，有点像汤圆。”林达挟了一个丸子左看右看，“但是比汤圆透明，更好看。”
“快吃吧，张叔做这么多好菜是用来吃的，可不是看的。”苏缨嗔道。
这红薯丸子里面的馅是肉末、腌菜和干子丁做成的，味道咸鲜，带有干香，差点把几个人的舌头都吃到肚子里去了。
“这才是正宗的农家菜啊。”林沁抚着肚子感叹。
“我以前以为苏缨已经算是大厨了，今天见识了张叔做的这顿饭，才知道她还有进步空间啊。”众人都已吃饱，只有吃货林达还在不停动着筷子。
“是啊，我和张叔比真是差得远了。”苏缨这顿饭吃得心悦诚服。
“嘿嘿，我以前在部队干的可就是炊事员啊。”张得宝乐呵呵地说。
吃过饭苏缨和林达准备去镇上医院看看德旺媳妇，三个女人抢着要帮张得宝洗碗，张得宝把那条大塘虱拎出来交给他们带给德旺家。
“这个女人生孩子该吃些什么啊？”苏缨抛出了一个问题，可把大家都难住了，在场的人都没经验啊。
“好像应该吃*。”谢婷弱弱地说，好像她堂姐做月子的时候就吃了不少鸡，“不过是公鸡还是母鸡，我就不记得了。”
头大，现在坐月子可讲究了，什么现代医学和传统医学，连该吃公鸡还是该吃母鸡都分得很清楚，万一送错了吃错了，可就罪过了。
“算了，干脆我们就送筐鸡蛋吧，这总不会错了吧。”林达无奈地说。
“就是看上去太小气了点，但也只能这样了。”苏缨嘀咕着。
考虑到这种天气把鱼拎到镇上肯定会坏掉，两人先去了趟德旺家，他家中还有一个老娘在家，神情焦虑，不住地念佛。
看到老人家这样，他们也跟着紧张了起来，赶紧开车到镇上医院。
一到产科就看到郭庆通站在过道边，上前一问，说是德旺媳妇还在手术室里，德旺紧张得不停上厕所。
“医生说严重不严重？”苏缨忍不住问道。
“医生啥话都没说。”
苏缨心里也没底了，在城里生孩子可是要给医生红包的，林达有个远房堂姐就是因为剖腹产没给医生红包，结果那伤口老是不好，�
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