“哪里，”扎罗寻思妥当，也摆出被激起豪云万丈的姿态：“扎罗不才，但是暗门却是人才济济，勉强陪着清扬公子玩上一二也未尝不可。扎罗倒还有个不情之请，若是鹤轩楼侥幸胜出，可否请清扬公子到暗门做客几日，届时扎罗也请大当家的跟清扬公子切磋一下，想必是言谈甚欢的结果。”
宋二娘下意识的就要反驳。这扎罗未免欺人太甚，偏颇成这样的赌约摆明了就是要不择手段弄垮清扬。
不成想淇澜毫不在意的点头应允：“没问题，届时清扬必当叨扰几日，向大当家的好好请教。”
两人各怀心思的挂上笑容，举起面前的大海碗：“相谈甚欢，先干为敬！”
作者有话要说： 一个周末，吃酒席吃辣串串生生长了一公斤的肉肉啊~~~555~~~减肥ing
☆、七日之约
听到淇澜的赌约，一直笑眯眯扮弥勒佛的詹笑詹掌柜率先炸毛了。
他的心在滴血啊，那被推到风口浪尖的赌注步云楼是他万千心血结晶啊有木有~
淇澜看着他的敢怒不敢言，也没解释的意思，淡淡的说了一句自有打算就转回去后院卿如苑休息了。
宋二娘面带忧色，虽然不至于像詹笑这样满嘴起大泡，可是心里也是焦虑万分。步云楼在清扬的产业里地位特殊。不仅是起步的根本，而且也是不容撼动的中流砥柱。一旦有失，对清扬的打击将会是动摇根基那么严重。
她虽然忠心耿耿的效忠于淇澜，可并未见识过这位新主子的任何手段。是以相较于商海沉浮多年机敏过人的华梨，她不得不心存疑虑。万一步云楼输了，不管是对清扬的名气还是生意的打击，甚至日后的发展
宋二娘不敢再想下去，顾不得那些小小的嫌隙，连忙拉了詹笑到雅间里商量对策。
淇澜是打算速战速决，让暗门趁早放弃并死心。可是她也不是一时莽撞甚至心血来潮。昨日刚入城，她就听说后天是夏门一年一度的仲夏节。届时将有全年最大的庙会交易，不仅涵盖敬目境内大大小小的城镇都会有商贾赶来，甚至可能会有远洋而来的异邦人士。这也意味着在吃住方面的需求大肆上涨，不论是步云楼还是鹤轩楼，各凭本事争夺客源在所难免，此时拿出来做赌约不过是恰逢其会，免得被暗门从别的方面做手脚反倒失了先机。
淇澜没想过自己会输，这两天已经在脑子里想的七七八八了，下面既然已经开战，就是如何将那些策略一步步落到实处争取效益最大化的问题。
竞争对手若是华梨，她尚有三分忌惮，可是，暗门
淇澜嘴角噙着笑意推开房门：“绣儿，代我泡杯清茶。”
次日一大早，步云楼门口就张贴出了大红的公告。
街上渐渐多起来的人群好奇的围了过来。
为迎接仲夏节的来临，步云楼特推出优惠套餐措施。凡是在步云楼用餐者均可以八折价格现场购买听雨楼住宿一晚，同时，非用餐时间出售家庭式套餐九折外卖，自提者赠送步云楼优惠券一套，七日内有效。数量有限，送完即止。
新鲜到绝无仅有的告示顿时让大众热闹了起来。
步云楼生意好，前面就说过了。每日排队用餐的都要挤破大门，店里的掌柜小二后厨等等都恨不能生出八条腿才够用。如今居然还有优惠措施出台，怎能不让老百姓趋之若鹜？
于是，不过才过了辰时，步云楼的后厨破天荒的提早开工，忙的汗流浃背不亦乐乎。那些要求外卖的百姓排队排的，又把大门给堵了
詹笑很高兴，看着对门毫无反应的鹤轩楼门可罗雀，心里别提多惬意了。
他不知道清扬公子怎么想出这样主意的。若是往日，为了步云楼搭进去听雨楼，他是万万不肯的，可是如今为了胜出也顾不得许多了。这种联合就是两家的生意一家收钱，鹤轩楼是万万比不上的。
不由得心中多佩服了清扬公子三分。
中午正是用餐的时候，鹤轩楼有动静了。
一楼的大堂正中搭起了一尺高的台子，台上不是茶楼酒肆惯常的说书，竟然是火辣诱人的肚皮舞？
呃，淇澜看了后满头黑线。
依稀相似于她曾经看过无双公主那曲翩翩之舞，可是衣着和妆容上要大胆开放许多。难不成这是敬目的特产节目？
淇澜这次还真是猜对了。
这种上下分开露出小腹的舞衣名唤莎莉，穿着起舞的舞蹈顺势就叫做莎莉舞。因其妖娆奔放而备受敬目诸多王侯显贵喜爱，成为宴请宾客的经典保留节目。
莎莉的风靡并未给女子带来什么负面的形象，敬目的人们也不觉得这种穿着打扮有伤风化之类。是以无论是普通人家的女儿还是公孙王侯家的郡主，莎莉舞都是必学类目，丝毫不逊色于琴棋书画的重要性。所以无双公主当初以其堂堂公主身份为令狐谦当堂起舞并不是唐突之举，而是顺应敬目的习俗呈上的隆重贺礼。
可是另一方面敬目的人又别扭的可爱。这种穿着打扮在跳舞的时候没什么问题，平日里却严格遵循着女子穿着寸肌不能露的原则，古板的要命。
话说回来，鹤轩楼这次仓促应战，居然请来了夏门赫赫有名的金字招牌沉鱼落雁。沉鱼落雁是姐妹两个，其真名已经不可考，因其栖身在花楼，又是跳莎莉舞数一数二的个中好手，是以身价居高不下且难以得见佳人真容。多少人捧着银子苦苦排队而不得，谁知道居然被鹤轩楼请了过来，毫无门槛的任人围观。
这下子不得了了，鹤轩楼的门槛快被踏平了，等候用餐的人里三层外三层，连苍蝇都飞不进去。从午时开始，每隔一个时辰跳一场，那曼妙的身姿引得男人们垂涎三尺，一个个脖子都抻的堪比长颈鹿。
詹笑这下子笑不出来了。
到晚餐上客的时候，很明显的，鹤轩楼那边的门庭若市将步云楼比了下去
一日营业结束，扎帐的时候淇澜看了一下，对于那高过往日三成的成绩还是比较满意的点点头，依旧没说什么的回房洗漱。
剩下宋二娘和詹笑面面相觑，心里跟猫抓似的难捱。
鹤轩楼。
扎罗和几个弟兄坐在雅座里举杯豪饮。
“二哥真是厉害！”说话的是前日站在扎罗身后黑熊样的男子，名唤吉查，是扎罗忠心耿耿的副手：“开门红一下子就搞得他们措手不及，哈哈~”
另外一个红脸膛也大咧咧的笑：“俺也敬二当家的一碗，真是好计策！夏赣佩服的五体投地。”
扎罗哈哈大笑着将手中的海碗一饮而尽，豪爽的抹了一把胡子：“幸好霁月阁的嬷嬷肯卖我这个面子，不过怎么说沉鱼落雁也只能跳上三日。这剩下的两天得用到刀刃上。”放下海碗转向左手边的瘦高个：“王海，让你办的事如何了？”
王海恭恭敬敬的回答：“二哥放心，王海今日寻了四个身姿容貌都不俗的姑娘，虽然比之沉鱼落雁还有些差距，可是莎莉舞跳的也很是不错。”
扎罗满意的点点头：“这就好。”稍一停顿又略带神秘的开口：“过个两三日还有热闹好看呢。”
吉查最沉不住气：“二哥还有什么好主意？”
“不是，”扎罗摇头，嘴角的笑容越咧越大：“大当家的要过来了。”
几个小弟兄面面相觑，脸上的表情那叫一个丰富多彩。
“箭鹰速度这么快~”夏赣喃喃自语：“大当家的都知道俺们这边跟清扬公子打擂台了？”箭鹰是他们暗门独有的传信工具，是产自大漠的鹞鹰。体积小速度快，比起信鸽快了不止一倍，而且因为体内彪悍的野性，一般空中的飞禽也不敢招惹箭鹰，自然不会如信鸽般偶尔因丧命丢失信笺。不过箭鹰的桀骜野性也恰恰是其难训的主因，一般人无法掌控。
吉查嚅嚅的样子，像是很怕大当家一般：“那个，大当家的啥时候能到？”
“已经启程了。”扎罗端起酒碗，真心实意的高兴：“估计顶多三日就能到。扎罗好久没见大哥了，这心里真是惦记的不行。”
吉查缩缩脖子：“大当家的来了，管叫那个清扬公子死的更加难看。”
扎罗笑的莫测：“你们可别小瞧了清扬公子，扎罗从不妄自尊大，他的手段这才是刚开始的第一天。”
王海点点头又摇头，最后总结性陈词：“有二当家的主意，再加上大当家的坐镇，这次完全不可能有清扬公子翻身的机会。”
作者有话要说：
☆、谁胜谁负
第二天，步云楼的新招登场了。
因为是仲夏节的第一天，街上的人摩肩擦踵，热闹非凡。比起前几天更是翻了翻。
仲夏节是敬目传统的大节日，仅仅次于春节的一个隆重日子。往年的时候，无论是皇宫内还是百姓家，仲夏节的第一日都是要先祭祖的。如今敬目已经沦为南楚国的郡，无双贵妃的父王作为郡王，自然不敢大刺刺的举行祭祖之典，以免惹得有心之人的觊觎，为自己和远在沙陵皇宫的爱女增添不必要的麻烦。
其次，除了规模盛大的贸易集会，仲夏节的另一个主要活动就是年轻男女之间等同于相亲的知知歌。
知知歌的古老已经无据可查，只是一代代的口舌相传，让这个传统的节目流传至今，也让无数的男女找到了合适的另外一半。
淇澜刚听宋二娘说的时候，很是啧啧称奇了一番。比起这个时代的父母之命媒妁之言，知知歌产生的情侣夫妻岂不是更能情投意合，减少怨偶及盲婚的产生？从这方面讲，敬目的进步比起内陆快了不止一个时代。
也正是因为知知歌，让淇澜产生了新的想法。
这是鹤轩楼无论如何都抄袭不得的方法。
昨天晚上淇澜带着后厨几个年轻的师傅，将自己的几种方子一一罗列出来并试做了样品供大家品尝。结果那些甜品很得年轻人的喜欢，即使是宋二娘和詹笑这样的年纪，品尝之后也是不住的点头。何况还有淇澜为之所起的响当当的名字。
甜蜜蜜，一见倾心，执子之手，海誓山盟，一生一世
设备气候的原因，冰淇淋是做不了了，不过加上凝胶使其凝固的甜品还是大有可为的。要说这种凝胶的产生，还是夏门临海的特产，只不过从来没有人能想到它的作用。
夏门海港这边有种鱼，当地人称其骨鱼。周身骨大肉少，没人食用。淇澜发现的也是巧，后厨有一位小师傅，用这个鱼骨头熬成汤头勾芡用，结果让淇澜发现这种骨鱼的大刺极易提炼凝胶，只要清水大火煮上一个时辰，就能凝出一大锅的成品。
于是一切迎刃而解。
淇澜做了芒果慕斯，红豆羹，意式鲜奶酪，甜甜圈还有水果捞
然后让负责瓷器铺的杨平火速调来了大批的拳头大小骨瓷杯，二百文进的，翻个跟头连着甜品卖到一两银子一份~
这个价格让众人纷纷乍舌，犹豫着会不会太昂贵而滞销。毕竟在一两银子兑换一千文的前提下，甜品的成本又不会超过一百文，那么这样翻了三番的价格能不能被接受就成了未知数。
淇澜胸有成竹的一力应承下来，让他们放心大胆的做，连夜赶出近千份，一大早就安排人找了几个市口进行连锁外卖。
结果再次验证了淇澜关于节日营销策略的英明。
一开始见着这样新奇的物事，瞧热闹的多，真正花钱购买