饮食的52。3％股权，该公司主要拥有中国酒楼和圣安娜西饼；3、八佰伴食品68％股权，该公司主要拥有金妹火腿、香肠；4、欢乐天地35％股权，该公司主要拥有室内家庭游乐连锁店。
和田家族持有八佰伴国际集团88％的股权，八佰伴国际集团持有上市公司八佰伴国际40％股权（1996年底的数据）。
和田一夫1990年5月正式迁港，至此时才3年多时间。上市公司由原来的一间增加到5间，市值由2亿扩充到20亿以上，是香港发展速度最快的日资百货集团。八佰伴风头一时无两，有市场人士宣称：八佰伴不仅要以百货巨头形象称雄香江，还要以地产巨子的面目驰骋香港。
和田一夫热衷于地产，既受东京的影响，还受香港的激励。
进入80年代，日本资金为寻找出路，大量进入房地产业。地产热到80年代后期进入炽盛，东京地价楼价最贵。原先入榜的超级富豪多是制造商，其中松下幸之助长年居榜首。1987年堤义明横空出世，被美国《福布斯》财经杂志挖掘出来，以210亿美元的财富，封为世界首富。堤义明主持的西武铁道公司，拥有大量的地皮。他持有西武百货、太子酒店连锁集团、高尔夫球连锁俱乐部相当数额的股份，这些集团本身还拥有大量的地皮物业。
邱永汉曾说，如果在50年代初，一个制造商和经销商拿资金去买地买楼，他什么都不做，三四十年后地皮楼宇的价值，肯定比奋斗几十年的制售商积累的财富要多。邱永汉在50—70年代陆续买了一些地，建了一些楼，如今身价大涨。邱永汉也大言不惭要与日本的超级富豪们比富。
无独有偶，和田一夫在香港的朋友几乎都是地产商，并且是先在他业赚到第一桶金，再转行地产成为巨富的。李嘉诚原是塑胶制造商、郑裕彤最初只是经营珠宝、李兆基原是个金市汇市的炒家。何鸿是亚洲赫赫有名的赌王，同时也是港澳的大地产商，还出任香港地产建筑商会会长。郭鹤年以酒店大王闻名退还，他入行做地产虽晚，现在地产物业估值也有百亿之巨。
香港可供发展地产的土地稀少，政府奉行高地价政策，数十年来，香港地价楼价一直处上升趋势。香港的超级富豪几乎是清一色的地产商或是兼营地产的商人。在本世纪早期，先施的马家、永安的郭家是香港最富有的华人家族之一，现在家族财产却远远落后于地产新贵。
和田一夫来港经营，地产是他的主攻方向之一。
1990年起，和田一夫一反租店开店的传统做法，兼定买店开店的新路。他先后斥资13亿港元，购入汇景商场、嘉湖商场、澳门新口岸商场，总楼面62万平方英尺。
汇景商场、嘉湖商场为长实系发展的物业，和田一夫十分看好李嘉诚开发的蓝田、天水围地产的前景，很爽快就买下汇景商场和嘉湖商场。据和田一夫自己介绍，汇景商场的4层5层留以八佰伴开设超级市场，1一3层向银行、麦当劳、专门店、酒楼、娱乐场出租。汇景商场的招租结果及租价水平，没有预期的那么好，和田一夫没过多久便出售了部分的单位，套现1。36亿港元，获利3000多万港元。
而天水围嘉湖商场招租更显冷冷清清。1993年4月，和田一夫还不等超级市场开张，就将整幢嘉湖商场卖掉，由新北江公司接盘，改名为新北江商场。八佰伴天水围分店则向新北江公司承租。
据和田一夫自己介绍，八佰伴澳门分店的铺面为八佰伴集团自购拥有。所处的商场，为澳门最大的商场建筑，楼层4层，附有大型停车场。
1989年，和田一夫向惠泰置业商议购入会展中心49—50层的写字楼，价钱才2。2亿港元。和田一夫将此作为集团总部，还附设招待贵宾的“万有楼”。1994年5月，财政窘迫的和田一夫决定把这项“象征香港信心”的物业卖掉。接盘买家是印尼财团高鼎公司，售价为5。6亿港元，八佰伴可获利3亿，轰动香港（注：最后交易未完成）。
和田一夫频频买进卖出，并且是低进高出，人们无不相信他做地产也是个高手，不亚于他经营百货的智慧。
其实，和田一夫出卖物业资产，实在是有几分无奈。不过，这确实是缓解眼前财政危机的好办法，和田一夫虽未像那些地产朋友那样牟巨利，盈利还算不菲。
和田一夫在海外投资地产最引人瞩目。八佰伴集团在纽约、芝加哥、温哥华、吉隆坡、新加坡、伦敦共拥有楼面积279万平方英尺。香港中环的22层的华人行大厦，楼面积为24万平方英尺。八佰伴在海外六城市拥有的物业面积，相当于11幢华人行大厦。
八佰伴集团迁港后，获得如此惊人的发展，取得如此显赫的业绩，是建立在负债发展的基础上的。1993年，八佰伴国际负债总额为22。58亿港元，八佰伴香港为8。78亿港元，欢乐天地负债为8600万港元。
负债发展是现代公司的常规之道。一般认为，资产负债率3成为安全，达到5成就危险，而八佰伴在未走下坡路时，负债率可能已接近10成。
八佰伴哪来的这多资金？
据和田一夫称，他将他家族及集团的11。5亿港元资产全部带来香港。这对和田一夫的浩大计划来说，只是杯水车薪。八佰伴集团的借款，主要靠以汇丰银行为首的银团。另外，日本的关连银行也给了一定的支持。
但是，日本的银行，对和田一夫的大举扩张持批评态度。银行家们或当面、或在电话中对和田一夫严厉训斥。日资银行的大部分对八佰伴关闭水喉（停止放款），到1992年，八佰伴的主要日本关连银行如东海银行、日本长期信贷银行、住友信托银行，宣布放弃原先好不容易争取来的客户八佰伴。
和田一夫说：“没有银行，我们也能够发展。”
于是，八佰伴在日本股市大量发行可换股债券，结果到期的债券变成了一触即爆的定时炸弹。
以上是对八佰伴集团，在1994年前在香港的不同寻常的表现。以下几章，将陆续介绍八佰伴集团在海外、在日本、在中国内地的作为。
第十五章 国内业务 百货巨子排座次·
和田一夫移居香港发展，并未冷却在国内的业务，八佰伴在爱知县建设“新世纪半田”大型综合商场，在札幌设立大型购物中心。他还倡议并展开札幌国际化都市建设。事情不像做“神想观”时设想的那么容易，在日本百货商排行榜中，财大名盛的仍是大荣、伊藤洋华堂等。
和田一夫投资札幌，起源于“东京构想”。
他在1962年接掌八佰伴时，就立下终有一天要将八佰伴的招牌打进东京的宏愿。现实却越来越变得没有可能，东京市场早已被几大公司霸满。而八佰伴在静冈地区的地盘，还不断受到大公司的蚕食。
八佰伴在国外闯出一些名堂后，常有人问和田一夫：八佰伴国内总部是不是在东京？在东京开设了多少家连锁店？和田一夫告诉对方：八佰伴走的是国内区域路线，然后再走国际路线。“八佰伴在国际上这么有名，连东京都没有一家店呀？”各种议论，有善意有恶意，有人深表遗憾，有人困惑不解。
和田一夫每天做“神想观”，还写“光明日记”。他总是想着美好光明的事物，可东京成了他的不愈心病，令他无法梦想成真。
1986年，和田一夫去纽约筹办八佰伴分店，结识了不少美国的店商。他积极游说美国的同行与他合作去东京开设大型国际购物中心。美国的同行表示出兴趣。正当和田一夫在东京寻找商场时，1987年东京地价租价飞涨，成本急升。美国的同行丧失信心，和田一夫不得不打退堂鼓。
1989年，和田一夫应邀参加北海道的经济研讨会，还被指定在会上作发言。在机场前往札幌市区的路上，和田一夫产生异样的感觉，这不是在日本，而是在异国。
北海道处于日本最北端，历史上人迹罕见，曾作为日本的流放地，相当于俄国的西伯利亚、中国的北大荒、美国的阿拉斯加。北海道的人文历史很短暂，明治维新后，政府组织农垦志愿兵和破产农民来北海道拓荒。当时北海道的仁人志士从美国波士顿请来克拉克博士。克拉克博士在北海道考察了近一年，认为北海道前景远大，称北海道是日本人的“新大陆”，就像欧洲人把北美称为新大陆一样，万里迢迢来到北美开发，建立了日益走上繁荣的美国。
克拉克还把札幌比作波士顿，说波士顿的历史，就是由原始的移民小村落走向繁华城市的历史。克拉克在回国登船前，留下一句话：Boys，beambitious！意思是：年轻人，要有雄心壮志！
这句名言，激励了一代又一代的北海道人。
和田一夫在研讨会期间，听取了与会者谈论北海道的历史和现状，尤其是克拉克博士的那句名言，令蛇年大蜕变中的和田一夫冲动不已。他冒出宏伟的构想：充分开发北海道的旅游资源，把札幌建成国际化都市。北海道的气候及风景与加拿大西南部相似，这是亚洲独一无二的，加上与日本的人文地理相探合，又是全球独有。
而他所能做的事就是在札幌建设国际购物中心，放弃在东京开店的计划，让“东京构想”在札幌生根、开花、结果。
和田一夫在会议期间，拜会了美国驻札幌总领事、北海道知事、札幌市长、札幌城市规划局长、北海道旅游局长、北海道商会理事长等要人，讲述他的想法。
美国领事对和田一夫说：“希望把北海道建成亚洲的瑞士。”
美国人十分欣赏北海道的风景，而对本洲的日本人观樱花时，人比花多的热闹景观颇有微辞。北海道面积比瑞士稍大，人口差不多，也是五六百万，都有美丽的雪景。瑞士的伯尔尼、苏黎世、日内瓦、洛桑等城市，人口虽不多，却是著名的国际城市。就这点来说，札幌的差距甚大。
和田一夫一面筹备将总部迁往香港，一面指示二弟晃昌主持北海道的投资。在北海道政界银行界的支持下，札幌八佰伴国际购物中心于1991年完成征地，1994年开幕。
和田一夫在实施札幌的计划中，深感一家财团财单力薄，而本国的大公司反应又不热烈。他冒出一个更宏伟的愿望，要广招世界的地产大王来札幌投资。他游说的武器是：札幌地价便宜（只有东京的1。“10），札幌的前途远大，投资回报丰厚。
和田一夫在欧美碰壁，一位美国大地产商吹他一鼻孔的灰：“是呀，札幌的地价是便宜，那么撒哈拉大沙漠的地价不要钱，看来我该先去撒哈拉大兴土木。”
香港是世界地产巨富最集中的地方，与和田一夫交往的多是地产巨子。在他的鼓动下，李嘉诚、郭鹤年对他的札幌国际城市蓝图表示出兴趣，他们说：“如果真是如此，我们可联手投资60亿港元。”
1992年3月，传媒爆出消息：李嘉诚、郭鹤年携60亿港元巨资，在日本著名百货业巨子和田一夫的引荐下，联袂飞往日本札幌，投资房地产。这一揽子计划包括兴建大型商场、写字楼大厦、娱乐中心、酒店、酒楼、别墅区、住宅楼宇等。届时札幌会出现一个繁华的小香港。
李嘉诚、郭鹤年只是象征性地出了点小钱，交八佰伴投资，实际上都放弃了札幌。具体什么原因，他们三人都未向外�