《肥厨》

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肥厨- 第10节


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“切鸡?其实就是断开骨头嘛,你还记得宝哥是怎么切猪腿的吗?那样切声音小效果显著。你琢磨一下……”饿死鬼刘风随口答道。听起来很有道理,但就是无法判断他到底懂不懂厨艺。每次彭白问起来,他都说自己不过是个美食家,对厨艺可是一窍不通。

彭白反反复复回想张宝切猪腿的情景。斧刀切入角度、力度,整个过程一遍又一遍回顾。终于忽然大叫了一声:“我明白了!”可把饿死鬼刘风吓了一大跳。

“明白就好!不过别老是突然发出叫声,有时候人吓鬼也会把鬼吓死的,懂吗?”饿死鬼刘风从“床上”突然跳坐了起来的,显然是真被吓到了。

“哦!鬼是人死了以后变得,鬼死了不还是鬼吗?怕什么?”胖子彭白揶揄道。

“鬼死了是什么?我不知道,反正不会是鬼!”饿死鬼刘风撇撇嘴,冷哼道。鬼之听说过打入无间地狱或灰飞烟灭或投胎转世为人,不过真还没听说过鬼还会死!

“你想知道吗?那我帮你一把,我让你知道鬼死了后是什么……”胖子彭白穿上衣服进了后堂。

打开保鲜柜,胖子彭白抱出了一盆白鸡倒在了铁案板上。

“破开骨骼连接部位,掌握力度……”胖子彭白回顾着张宝切猪腿的场景,心中不断提醒自己。

只可惜手上的动作笨拙得很,可跟心里面想的完全走样了。一刀下去,可跟他第一次切鸡肉没什么两样,“哐当”一声,铁皮案板上发出了巨响。

“哈哈,真是个笨蛋!”饿死鬼刘风嘲笑胖子彭白。

“嗵!”一个鸡头飞进了饿死鬼刘风刚张大的嘴里。切分不好,投射倒蛮具水准。

胖子彭白定了定神,认真观摩面前鸡的鸡腿骨连接处,温柔而坚定的眼神让饿死鬼刘风全身发毛。那眼神那里是看鸡腿,跟看梦中情人没什么区别啊!

“开!”彭白手起刀落。不过结果很糟糕,鸡腿可还是鸡身连在一块。因为用力太小,菜刀卡在了鸡腿骨和鸡身连接的骨头当中,进退维艰了。

饿死鬼刘风废了老半天劲总算吐出了鸡头,正想要又嘲笑彭白,彭白突然又叫了起来:“我明白了!”

“明白,你明白了才怪。白痴脑袋犯下野兽行为,你就不能和正常人一样思考吗?”饿死鬼刘风不遗余力地打击可怜的彭白。

“开!”彭白没有理睬,又一次把菜刀砍在鸡骨连接处。

这一刀总算修成正果,力道恰到好处,菜刀准确切在了鸡腿骨和鸡身骨连接处。刀锋将骨头连接完全切开,几乎没有声音。右手手腕一抖一划,锋利的刀刃将鸡腿切了下来。

“成功了!”彭白望着饿死鬼刘风,一脸骄傲地喊道:“哼,怎么样,小看我?”

“得,瞎猫也有碰到死耗子的时候,你这算什么,再碰几次死耗子就算你强……”饿死鬼刘风难以置信的看着彭白居然真的巧切了白鸡。

“中,那给你多来几个,免得你罗嗦不停……”刚才的灵感可是稍纵即逝的,于是也不多说,连忙起刀。手起刀落,不一会儿,白鸡可都成了没腿的。一堆鸡腿摆在案板上。

“阿财,算你厉害。对了,给我炖两只鸡腿吃,饿了。”饿死鬼刘风看着一堆鸡腿愣了下后说道。

“这个……不行,这里又不是我……”彭白说着神情黯然了。毕竟还是个孩子,想家啊。

“对不起,阿财。”饿死鬼刘风老练得很,看彭白的表情就知道他想家,连忙表示歉意道。心头暗骂自己还真是会引人伤心。

“没什么。风流,帮我看下鸡脖子和鸡脑袋连接处在那里……”彭白连忙岔开话题。

痛苦自己来承受,何必让朋友担忧?饿死鬼已经死了,还是被砍头的,够可怜了。不过彭白不会忘记仇恨,虽然他不知道仇人是谁,但是他一定要报仇。

“手往下一点……对,就在那个地方。”饿死鬼刘风心知无法打开彭白的心结,也就只好在工作上帮下彭白让彭白高兴起来,所以格外认真。

“这里吗?鸡骨连接处不应该是软的吗?”彭白按着鸡脖子和鸡头的一处硬点迷惑地问道。

“白痴,事情有绝对的吗?人大腿和小腿连接处是膝盖,那膝盖是硬的还是软的呢?”饿死鬼刘风双手抓着脑袋用力敲了下彭白的脑袋,连声呵斥。

“你杀人啊,哦,我知道了……”彭白看到刘风做势又要打,捂着脑袋连忙叫道。

确定了位置,彭白手起刀落,用切鸡腿一样的方式,非常轻松地就把鸡头和鸡脖子给分开了。

“哦,鸡翅膀呢?”彭白这下学乖了,非常谦虚地问饿死鬼刘风。

“在这里。”饿死鬼刘风耐心地指出。

一人一鬼不知不觉就成了亲密的朋友,相互扶持。渐渐地彭白把饿死鬼刘风当成了兄长,而刘风呢?自然也把彭白当成了自个弟弟。虽然一人一鬼年龄相差了四百岁,可投缘了,愿意了,一切就都不是问题了。

“胖子,你就不困吗?你不睡觉总得让我睡一会吧?”天色渐渐放亮了,饿死鬼刘风打着哈欠,朝精神依旧亢奋的彭白抱怨。

“得了,你骗谁啊?鬼要睡觉吗?大哥,你真当我白痴还是什么了?”才刚明白了该在什么地方,该用多大力气下刀,活儿还刚学会,正需要巩固,饿死鬼刘风就要撤了,这以后可不又要重头来过,自然是不成的,胖子彭白没好气的顶道。

“喂!胖子,这些鬼知识,你可都从那得来的?”饿死鬼刘风听了后郁闷地问道。

第19章 抢功

“书里面呗,怎么了,难道说得不对吗?鬼不是精神体吗?没感觉的生物,然后……”彭白不假思索地答道。

可话才说了一半可就被饿死鬼刘风打断了,只听他非常生气地抗声:“尽瞎扯淡……都是胡扯的,鬼怎么能是精神体呢?应该是精神联合体才对。你没看到我会吃东西吗?精神体要吃东西过活吗?既然我吃东西,那我为什就不需要睡觉?哼!你自个切吧,我困了,去睡觉了。”说完后,一个漂亮的转身,饿死鬼刘风捧着脑袋就飘走了。

“呵呵!”饿死鬼刘风又不是真生气,不过开玩笑,彭白也就没有多想,继续和一堆白鸡奋战。

天色大亮,彭白终于有些乏了,放下菜刀打了个大哈欠后便回到了店铺里,躺在带有生鸡肉腥气的“床”上睡了过去。

“喂!起床了,都几点了还在睡觉?难道不用做事吗?看下小单,一大早就切出来你一天干的活了……”胖子彭白睡得正香,忽然屁股一痛,睁开眼后就看到了老板娘正指着自己鼻子怒骂。

扭头望向墙上挂着的壁钟,已经早上七点。老天,睡的时候就五点了,才刚睡了两小时。

“知道了!”彭白一脸憨厚。比起刚从医院出来候笑容都没有,就像所有人都欠他一大笔钱好得太多了,看来饿死鬼刘风的开导还是起了作用。毕竟饿死鬼刘风常说:“用假相迷惑对手更容易麻痹敌人,轻松获胜……”

外表恢复了憨厚,经列巨变的内心则发生了翻天覆地的变化,淳朴天真的少年早已蜕变成一个心机颇深的人。

匆忙起来,跑到后堂,彭白总算明白老板娘口中勤快的小单切的白鸡是怎么一回事了。原来可怜的彭白昨晚切好的鸡都成为了别人的功劳。

彭白走进后堂时,小单正将鸡肉和鸡骨架分开。看到彭白进来,笑了一下,脸上可连一点愧疚都没有。

“单哥,早啊!”彭白没有在意,笑着和小单招呼。

“嗯,是啊!”小单点了点头,继续低头分他的鸡。

“哟!他娘的,今天算是知道什么叫不要脸了……”饿死鬼刘风不知道什么时候来了,站在彭白身后吹了声口哨嘟哝。

彭白没说什么,洗脸刷牙后胡乱吃了点早饭便开始干活。

有了凌晨的经验,彭白分鸡的速度明显提高了起来。只是在分鸡肉和鸡骨架上还是不够熟练。不过好在有饿死鬼刘风不时有意无意的提点,速度也渐渐快了起来。

为了不让别人起疑,彭白刻意放慢,切鸡的速度和昨天也就差不多。毕竟现在对彭白来说,重要的不是速度而是力度。

“喂,胖子,干嘛不拆穿那个家伙的把戏?功劳啊……”饿死鬼刘风在彭白上厕所时,连忙问道。

胖子彭白笑了笑:“没什么的,他占了功劳,老板也不会给他多发工资不是?他欺负我是新人,可老板和老板娘眼里我也是新人啊……我昨天的分鸡速度谁都看刀了,我拆穿他谁相信啊?搞不好就被撵出去了呢……”

“可不能让他就这样吧……得了,我去吓唬他去……该死!”饿死鬼刘风有些愤怒地说道。

吓唬,自然是冲着别人后脖子吹吹阴风。毕竟能看到饿死鬼的,除了彭白可就没有第二人能看到了。

“不用麻烦了,咱们努力咱们的……如果可以,我还真不介意多帮他多点功劳……好戏开锣了,慢慢瞧吧……”胖子彭白一边笑一边提上了裤子,不料又放了个响屁,整得一人一鬼相视大笑。

“对了,风流……”饿死鬼刘风转身准备飘出去时,彭白叫住了他。

“什么事啊?改变主意了,是不是让我去吓唬他?”饿死鬼刘风高兴了起来。

可惜彭白摇了头道:“不是那个意思。以后我上厕所时别和我说话,搞得我只拉了一半,肚子怪别扭的……”

咣当,饿死鬼刘风从空中栽倒了下来。一个来不及,脑袋瓜可都不知道摔到那里去了。

前段时间,彭白手上可还挂着两个铁环,拿的也是加重的菜刀。现在用普通的菜刀总感觉轻飘飘的,不是那么回事,所以彭白决定给自己想法加负。到了后堂,彭白抽空跑出去了一会。回来时,手上多了两个十来斤的沙袋。

小单和切菜的女工奇怪地看着彭白挂着两个沙袋,虽然有些不爽,可也没有说什么。毕竟商业社会了,什么都讲究竞争。假如彭白的速度快了,首当其中可就是他们了。尤其是两个女工,恐怕连工作都保不住,因为小单毕竟在这里干了一年多了,速度也是最快的,不用担心下岗。

白痴一样彭白给自己加负,两个女工高兴啊,因为又可以分慢一点了。有了最坏的参照物,坏事总轮不着的。

彭白手臂上的负重增加了,工作时当然要花更大力气才行。这样不但费力,分鸡的速度自然也就降低了。

晚上义务加班,通常凌晨一两点钟才睡觉,生物钟可就又颠倒了。

除了睡觉和正常休息外,胖子彭白可就窝在后厨拼命练习分鸡。当然了,都是在没有外人的情况下。

整个店里知道的也就侵占功劳的小单。不过他每次都占了彭白的功劳,有占白不占,自然也会好好替彭白保守秘密了。有时候还会义务望风。有了饿死鬼刘风和小单的双重守护,别人想发现还真是难。毕奇书网竟彭白分鸡时声响可越来越小了。

两个月一晃就过去了,彭白左右手臂上的沙袋重了一倍,可分鸡的速度不但没有降低,反而逐渐追上了两个女工。

如此一来,也就自然成了老板和老板娘齐齐肯定的正式工人,工资也提升到了月薪四百元。不过对彭白为什么手上绑缚沙袋,老板和老板娘似乎并没有太多了解的兴趣,也许是他们觉得本身就赚了吧。

每天晚上,彭白都会给增加训练强度和花样。

两个月下来,从刚开始分一只白鸡要五分钟,现在可就一分钟都不用了。

第20章 送鸡工

彭白得知消息后没有表示反对。不仅如此,送货空闲时,他仍然要到后
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