材料上面花费的时间是彭白作出菜的时间还要多。
“果胶?”彭白看着杰克逊将一管果胶挤入器皿当中,和里面切好并且已经处理好了的肉一起糅合。果胶这种辅助材料彭白非常的熟悉,当年彭白在薛家学习制作西式蛋糕的时候就经常使用这种东西,可是彭白却从来没有将果胶和菜品放在一起。因为果胶遇热以后会融化,如果和菜品融合,那么这个菜如果放进锅内烧制,最后连菜汤都是和浆糊一样了。
杰克逊感觉到了彭白正在看他,扭头冲彭白笑了笑,在看到彭白已经完成五彩青蓝以后微微一愣,不过很快继续他的制作。
彭白额头上的冷汗渐渐的冒了出来,因为他发现,这个杰克逊使用的方法是自己从来没有考虑过。也很难考虑到的,杰克逊竟然使用果胶、动物油脂等和蔬菜靠不上边的东西来处理肉类。然后将这些处理好了的肉条放入了冰箱当中急冻。
彭白这个时候才想起来,果胶还有一个妙用,果胶一般在常温下是一种半粘稠的液体,如果加热则会变成非常粘稠的液体,如果进行冰冻,那么就会变成固体,比冰具有柔韧性。而且不容易折断。
当果胶和肉类放在一起的时候,因为这种果胶可以渗透到肉当中去,因为肉是经过了刀功、调料处理过的,果胶在进入到了肉当中以后会改变肉的内部结构,这个时候对肉进行急冻,就可以改变肉的口感。而且经过了急冻的果胶,就算是受热也不会变得粘稠,这就好比将胶水进行急冻一样。
彭白知道,自己输了,输的相当的惨,并不是自己的厨艺不行,而是厨艺就如同学问一样。术业有专攻,有的地方彭白可以称得上是高手,可是在某些方面,彭白自己琢磨出来的东西根本就无法和那些精通的人相比,这场比试是彭白第一次失败,虽然结果还没有出来,但是彭白已经非常清楚了。
彭白虽然知道自己已经输了,但是从彭白的脸上完全看不到一丝沮丧,大道同谋,厨艺就好比浩瀚的海洋,彭白原本以为自己已经拥有了海洋,可是现在看来,彭白知道,自己拥有的不过是一条河流,海洋,距离彭白还有一段很远的距离。
两个小时的比赛,杰克逊做的慢条斯理,仿佛这不是比赛而是一次家庭宴会一般,两个小时不多不少,当时间到的时候,他的菜已经装盘放在了桌子上面。
彭白第一个走了过去,在几位当地名人之前拿起来筷子,然后在杰克逊的微笑,其他人吃惊的眼神当中用筷子夹起了杰克逊刚刚烧制出来的五彩青蓝。
“嗯!味道非常好,不用他们评判我也知道你胜利了,我输了,恭喜你。”彭白笑着放下筷子,然后非常自然地对杰克逊说道。
“呵呵!彭白果然是彭白,赢我赢的让我没有脾气,就算是输了也这么坦然,你这个朋友我交定了。”杰克逊笑着对彭白说道。
“难道咱们现在不是朋友吗?”彭白笑着问道,完全将那些评委,还有观众,还有比赛双方的代表丢在了一边。
“是,当然是。”杰克逊连声说道。
两只大手紧紧的握到了一起。
“好了,我输了,朱伯父,我把你的所有家产都输掉了。”彭白有些不太好意思的对朱婉卿的父亲说道。
朱婉卿的父亲脸色快速的变动了几下,心里在做着斗争,最后,无奈的摇头,苦笑道:“输了就输了吧!没有输怎么有赢啊!大不了从头做起就好了。”
彭白冲着朱名和竖起了大拇指,拿得起放得下的男人才是真男人。
朱名和将装着天堂饮食集团地产经营等等资料都交给了凯尔斯·文,然后笑着对彭白说道:“无所谓了,反正我儿子女儿都有了事业,我正好翔享清福,也算是不错的选择。”
彭白摇头道:“朱伯父,这个基本是不可能的事情,因为,你很快就要管理更多的饭店,更多的酒店,更多的生意。”
朱名和与朱婉卿不敢相信的看着彭白,虽然说彭白现在身上有一张乐小刀的信用卡,但是就算是能够取出十亿,恐怕也是有钱难买原来的基业了。
“放心,我不会让他们白白地拿走的。”彭白笑道。然后轻声对朱婉卿说道:“我出去几天,大概一个星期左右吧!你带你嫁人去看看我父亲好了,然后先在你的饭店当中安顿下来,我来搞定这个事情。”
朱婉卿一把抓住了彭白道:“老公,这……你千万不要做傻事啊!虽然天堂集团没有了,但是我相信凭借你的能力和我的努力,咱们很快就会拥有第二个、第三个天堂饮食集团的。”
彭白拍拍朱婉卿的俏脸道:“傻老婆,我会是那种犯傻的人吗?你放心好了,我是要去找点事情做,不是去做傻事。乖哦!”
朱婉卿听到了彭白的话,总算是冷静了下来,彭白这个人看起来似乎是非常冲动的类型。但是只有了解碰白的人才知道,彭白根本就是一个谋定而后动的类型,没有把握的仗基本上是绝对不会去打的,这次比赛只能算是一个意外,对方是有备而来,只给了一个月的准备时间。别说是彭白了,就算是乐小刀请来参加比赛,彭白相信乐小刀也未必能够取得最后的胜利,因为在菜品和厨艺当中,果胶这种东西是根本不会使用到的。
“彭白。”正当彭白准备离开的时候凯尔斯·文将彭白叫住了。
“呵呵!凯尔斯·文有什么指数?”彭白笑着问道,他如果在厨门当中的话,看到凯尔斯·文就要表现的非常的恭敬,而离开了厨门,彭白和这个人根本就是处在同一位置上的,虽然两人的社会背景还有势力完全是天壤之别。
“天堂饮食集团是你的财产?”凯尔斯·文想了想,还是开口问道。
“嗯!原来确实可以这么说吧!是我老婆父亲的,但是现在它是你的了。”彭白点点头,然后又摇头说道。
“我可以还给你。”凯尔斯·文双目有神的看着彭白。然后非常肯定的说道。
“条件呢?天下没有免费的筵席,这么一大块的蛋糕你这么轻易地就给我?我可是害怕会被撑死,说说你的条件好了。”彭白笑着说道,虽然天堂饮食集团在外界看来是非常大的集团,根本就是一个不断生产黄金的金矿,但是彭白知道,这些东西对厨门来说根本就是九牛一毛。
“条件是你向我效忠,向厨门效忠,也许你不知道,五位长老在你走了以后都重病了一场,你是他们最为看重的人。”凯尔斯·文马上回答道,因为他知道,聪明人是绝对不会拒绝他提出来的条件的,因为厨门在这个世界上几乎代表了一个独立的国家一般,甚至可以代表世界,按照他话中的意思,彭白只要点头,那么将来他就有可能是这个帝国的皇帝,而且还能够让自己登上更高的位置,得到更大的权力。
彭白听了凯尔斯·文的话心中明白了一些,看来这个事情确实是厨门的五位长老在背后操纵的,应该就是想要在暗地里夺取乐小刀的权力,然后和平演变,将乐小刀的势力连根拔起。
彭白摇头道:“如果换一个环境,换一个人,那么肯定会答应你的条件的,但是你也应该知道我彭白的脾气,有些东西,给不给我,我都要,但是还有一些东西,就算是白给我的,甚至加上更多的东西一起给我,我也绝对不会要的,五位长老的好意我心领了,你可以转告五位长老,如果他们愿意退下这个位置,把整个厨门全都给我,那么我还是可以考虑一下的。”
凯尔斯·文听了彭白的话并没有生气,因为只要彭白愿意,将来厨门还不是他的?只不过彭白现在所使用的方法不同罢了,如果彭白答应了,那么需要的是时间,而如果不同意,需要的则是更长的时间。
“好的,我会将你的话转告给五位长老的。”凯尔斯·文点点头,既然话不投机,那么不如不说,免得最后一点点情面都留不住。
彭白微笑着转身离开。
一天之后,彭白已经来到了厨门在世界东部联盟地区的总部,在这个不到十平米的小房间中,坐着两位厨门的重量级人物——乐小刀,史密斯。
乐小刀听了彭白对事情经过的描述以后脸色大变。
“你真的确定凯尔斯·文是厨门派来的吗?”乐小刀对这种事情完全不知道,如果不是彭白说,恐怕乐小刀怎么也不会想到,厨门已经开始向他下手了。
彭白点点头道:“我似乎没有什么可以欺骗你的理由吧!如果你不相信的话,可以派人去调查,不过我想,你最好能够派你真正的心腹去,因为我怀疑三江市你的心腹已经被人家收买了,否则这么大的事情,他怎么可能不通知你?”
乐小刀听了彭白的话陷入了思考。
第258章 独闯厨门
乐小刀点头道:“我不是不相信你,而是三江市的负责人是跟了我十年的手下,可以说我怎么也不可能不相信他,但是听你这么一说,我觉得事情确实如此。”
彭白的猜测是绝对正确的,厨门的人,尤其是那些地区负责人,可以说拥有显赫的地位以及取之不尽的金钱,他们的动向都是在厨门长老的严密监控之下的,就像是这次史密斯来到这里,也是找了一个暗中的替身,毕竟每个人都要有一些隐私,什么都暴露在别人的目光之下,似乎也太没有秘密可言了,如果不是拥有替身,史密斯根本不敢出现在这里的,否则会被厨门五大长老加上一个纠结同门,图谋不轨的头衔,到时候就什么都没有了。
而厨门在一个地区的负责人,无论是厨门内部还是厨门外部的社会上面,都会安插一些自己的眼线,为自己收集情报,也许是商业情报,也许是最近社会出现的一些事情的情报,无论怎样,凯尔斯文来到东部地区是不应该逃出乐小刀的眼线的,可是现在,直到彭白来到了这里,乐小刀才知道这件事情,凯尔斯文神不知鬼不觉地能力如果不是到了某种程度,那么就是乐小刀有手下被收买了,将这个情报压了下来没有汇报给他。
“现在应该怎么办?我马上派出杀手部的人去干掉那个吃里爬外的家伙。”乐小刀狠狠地说道,现在是厨门的五位长老处心积虑的要剥夺自己的权利和地位了,如果不反抗,那么用不了多久,他就要变成一无所有了。
“不,让那个吃里爬外的家伙继续逍遥一段时间,对了,我有一个提议,不知道你们感不感兴趣?”彭白摇了摇头,然后说道。
乐小刀和史密斯对视了一眼。马上点头,彭白的计谋虽然用的次数很少。但是每一次使用,都能够得到非常好的效果。现在乐小刀和史密斯两人已经被厨门的五位长老当成了要取代的人了,不反抗就意味着彻底的消失。
彭白点点头说道:“我需要钱,很多的钱,我需要事业,很大的事业,我要和厨门抗争,但是我自己除了厨艺什么都没有。所以我需要你们的帮助。”
乐小刀点点头说道:“这个我们早就知道了,问题是你需要我们怎么帮助你?钱我这里可以不经过厨门动用而不会被人觉察的资金大概还有三十亿多。”
史密斯点头道:“我的少了一点,大概十亿左右。”
彭白摇头道:“钱再多也是你们从厨门的日常经营中克扣出来的,再夺也没有办法和厨门相比,我想你们的名下或者是你们心腹的名下都有一些隐藏的非常好,而却是你们的产业吧?”
史密斯和乐小刀尴尬的对视了一眼,然后尴尴尬的点头。
彭白这个猜测