都是那大胡子男人害的！如果不是他抓住她，她一定能够在床柱倒下来的前一刻救回包袱。一想及他的火爆怒吼，她便握住双拳，恨不能痛捶他一顿。
单老夫人斜视着她紧握的拳头，呵呵，这姑娘的体内和老大一样烈性，两人似乎有得拼。
“你叫什么名儿啊？”
“元润润，今年十八。”
“今日起你就住在饼铺里吧。”
润润开心地直说谢。她不必露宿街头，更不必挨饿了，而且做的还是她最喜欢的做饼差工。
单老夫人突地站起来，她伸手牵握起润润的小手，近乎激动地说：“一切都依靠你了！北门口饼铺是我的丈夫所创设，已交由我的长孙负责，然而他醉心武学修练，这饼铺他一年半载才走进来晃一晃，完全不理睬这儿的生意好坏，甚至有打算让这老铺子关门大吉。”说到未了，她已经“自自然然”地泪流满面。
润润为她心酸，她一面反手握住老夫人的手，一面也泫然欲泣。
单老夫人哽咽哑哭，“这铺子每况愈下，如果有了差池，叫我如何去面对死去的单氏祖先！到时我这老人不如自己上吊，呜呜呜，不肖儿孙整日逍遥过活，重担全都让我这一脚已经踩在棺材里的老人扛，我的命好苦啊。”
润润原就是正义感十足的性子，听闻单老夫人的话，不禁打抱不平。“他真是太要不得，怎么可以如此不负责任，真是不孝！”简直是败家大少爷！
“润润啊，”斗大的泪珠掉得更猛急。“这铺子的兴衰就交由你了，你可得帮帮我，你瞧，这门可罗雀的景况……呜，如果救不起来我死也不瞑目！”
润润的泪也掉得凶，她咬咬下唇，“我发誓，我一定用心用力地抢救饼铺！老夫人，你切莫再伤心了。”
“那么就劳烦你了，往后铺子里的一切，全由你处理打点。”不能笑，哦哦，她必须忍住得逞的笑。
润润重重地点头，她绝对要让这间北门口饼铺起死回生！
一旁的单忠揉揉眼皮，不敢置信地看着单老夫人“控制自如”的眼泪，更加无法相信他所听见的。
大少爷是真的不太管这饼铺的好坏，但是也不至于是不孝的劣孙啊。况且这个家还有老爷在，凭单府那富可敌国的产业，她需要这么伤心难过吗？
而元润润看似伶俐能干，却又如此容易上当，她身上穿着男人的袍子，未免也太视礼教为无物了。不过，单忠又再一次地揉揉眼皮。
“她身上的袍子怎么好像似曾相识……究竟是在哪里见过？”
润润头下脚上的倒挂在郊外的粗树枝上，口中咬含一颗蟠枝梅。
应该如何振兴老字号的饼铺呢？她心中忖想着。
这两日单忠把饼铺里的繁琐事务一一向她解说，除了账目之外，单老夫人和单忠都决定由她打点整顿，即使是大刀阔斧也尽可以放胆去做。
“但是要如何砍下这大刀？”暗暗思量，她想，也许得用个特别的法子为老饼铺再造声势。
都是那个不孝孙！单老夫人的眼泪和伤心令她好心疼，所以，她一定要竭尽所能地把北门口饼铺的名号打个响亮。
说起那个醉心于武学的单府老大，真是杀他千刀都不为过，祖宗辛辛苦苦创立的家业他居然不理，任由它颓败衰落，而且忤逆不孝到使自己的奶奶痛哭流涕，简直不可原谅。
“你在休息，还是睡觉？”她不怕头晕吗？气血逆流并不是享受吧。 润润闻声睁开双眼，倒挂着的她只瞧见一双黑缎长靴。
单奕阳弯腰俯下脸容，与她眼对眼，只相隔一寸，他的气息几乎是喷在她的鼻尖上。
“喂，你很眼熟！”
大胡子！是那个在火光烈焰中与她吼叫的凶神恶煞。她连忙一个翻跃，跳下树。口中的蟠枝梅掉下了，她也因为踉跄不稳而跌入一旁的池塘。
单奕阳不假思索地跳入池塘中。
池水并不深，但是冰凉沁骨，润润费了一番力气后便站立起来，原来池水只及腰臀嘛，溺不死人的。
此时单奕阳也探出水面，就距离她咫尺。
她微怔，没啥好气地啐道：“想要英雄救美啊！但是很抱歉，这池塘根本……”等等，他的眼睛做什么直盯着……她低下头，这一瞅，几乎要把她的三魂吓掉了一魂去！
方才因为烦恼着如何经营饼铺，嫌热的她把外髦给脱下，只着一件白绢单衣吊在树上，使得方才落水的下场竟是难堪羞窘得成了半透明的……
而他大咧咧地直盯着，摆明了是用眼睛吃她的嫩豆腐。
一股怒气提上来，她甩了他两个耳光。
单奕阳先是一愣，须臾，他举起手来回送给她结结实实的两记耳光。
不多不少，和她的巴掌数一样。他从未打过女人，但是这女人莫名其妙地出手，他没有抚抚脸颊自认倒霉的道理。
被他打得眼前星星直冒的润润又往后跌去，好一会才从池水中站了起来，她气得用手指戳向他的胸膛。
“男人不该打女人，你这野蛮的恶胚子！”如果可以，她想咬他一个大痛快。
单奕阳伸出手，原也想用力地指指她的胸前，但是下一刻便如遭雷击似地忙收回手。不过她气。他比她更气。
他大吼：“是你这个恩将仇报的女人激怒了我，我是要救你，怕你成为水鬼，你没有道声谢就算，居然发疯似的赏我巴掌！”男人的脸被掌掴，那可是极侮辱尊严的事。
“是你不要脸，不知礼，不知耻！”润润气昏了，扯开嗓与他对骂。
“你、你……”小疯女！他哪里不要脸了？
“自知理亏了是不？色男！你把我当什么，竟敢用眼睛吃我的豆腐！”
眼睛吃豆腐？他怒气腾腾地想把她的脑袋敲一敲，但见她用双手遮掩在她的胸前，他这才恍然大悟她为什么像头小野兽似地胡乱发飙。
他恶笑，“你以为我是贪看你被池水浸湿的……胸前春光啊！姑娘，你也未免太抬举你自己，虽然你也算得上是美人胚，但……”
润润被他那不屑的嘲弄气得气息紊乱，直想再摔他几耳光，但是又碍于必须用双手护卫自己湿透的上半身而作罢。
单奕阳轻捏住她的下腭，咧开嘴：“别把牙齿咬断了，方才我不是趁机偷窥你的美丽春光，只是想，你身上的白绢单衣上的花色，挺像我爹染坊里的染布师傅的精工。很抱歉，忘了顺便欣赏一下你的美色。”
润润气得咬紧牙，但他陡然压靠近她的身子。
“你……是平安客栈失火时那个死要包袱，却不要命的蠢女人？对！眼鼻唇都像，声音也像，骂人的气势更像！”虽然两日前的“相遇”场所特殊，当时的她面污发乱得可以，不过他不可能错认，他的眼力一向好。
原来是冤家路窄又狭路相逢啊！他漂亮地跃出水面，更加居高临下地盯着她。
“我们在火中和水里都对骂叫吼过，看在这份缘上头，我好心地提醒你……”唉，来不及了。
他双手一摊，怜悯的看着一只小青蛙跳上她的头顶，并且呱呱地乱叫着。
润润呆上一呆，连忙甩甩头，想把小青蛙甩开。
单奕阳笑得可刺眼了，他上岸走了开去，一边大喊：“这个池塘里的青蛙喜欢和人们玩闹，如果你再不爬出来，哈，或许会有十几只青蛙争着向你示好！”
单府大厅。
单老夫人眯起双眼，不是她故意藏身于屏风后偷窥，实在是孙子的神态令她好奇得很。
他怎么笑得前俯后仰，口里低喊着什么青蛙和泼野呛女的！
单奕阳突地起身，大跨步走到屏风前，声如洪钟般响起：“敢问单老夫人为何躲起来？偷窥并不是光明磊落的勾当，而且也不是为人长辈应该的作为。”
一抹赧色浮上单老夫人的颊畔，她僵硬地扯着笑容，尴尬地回答：“哎，老大你误解了，奶奶是在欣赏屏风上的浮雕图案。”
如果他相信的话，他就是笨蛋！他走回座位，直瞧着走向他的单老夫人。
唉！爹娘近日上京城去探亲，这整日只会品茗想怪主意的奶奶可更闲了。
为了转移孙儿对她方才举止的注意力，单老夫人随口问：“啊，老大，你的大胡子又留起来了！”每回他上东北一趟，由于千里跋涉，所以总是懒得整理仪容，一副邋遢相。
其实他生得一脸俊逸，只是烈火性子总是剽悍得仿佛在宣告生人勿近，平白糟蹋了遗传自她的好皮相。她的四个孙子个个好看得不得了，可不是她这做奶奶的夸大其词，他们个个都是人中龙凤！只是脾性殊异，令她凭添白发几根。
单奕阳轻按她的左肩。“留着胡子没什么好或坏，等我想刮除的时候自然就会刮除了。祖母大人，你一向不介意我的胡子留是不留……”该不是又使什么诡计了吧？他嘲谑地丢去一笑。
单老夫人心虚地回给孙子一记慈爱无害的笑。想起那个披穿着孙子袍子的润润，于是清清喉咙，故做神秘地说：“老大，饼铺那你晃过了吗？”
“懒得浪费时间。”
单老夫人当然是明知故问：“奶奶知道你对饼铺无心打理，所以也不再逼迫你做你所烦憎的事，饼铺那我已经找了能干的好帮手协助单忠，你可以不必再踏进去一步。”
“正合我意。”单奕阳抚一抚浓密的大胡子。
但是事有蹊跷！奶奶一向把饼铺视为家传的祖宗基业，一心一意想要发扬光大，好使其声誉震天价响，如今居然找了外人来打理，这太不寻常了。
浓眉一挑，他逼视着她，“请问英明的单老夫人，你属意的管事之人是何来历？他有能耐支。撑起一间岌岌可危的老铺子？”而且请他不必再去晃荡？
“那是一个擅长做饼的姑娘，我想，除了让她和做饼师傅切磋手艺以外，铺子里的买卖也由她来主持交易。她的样子不但伶俐，最要紧的是讨人喜欢。”
单奕阳一会儿挑扬眉梢又一会儿皱皱眉头，“女子掌理铺子？这算不算是创举？一个外来的女子，你也放心由她胡作非为？”
“老大，你这话有些苛刻，润润怎么会胡作
非为！况且扬州城里的酒米作坊、花纱铺子和竹木家具店不也是由女主人打点的吗？西门边铁匠店的老板女儿也打得一手好铁，谁说女子不能当家？还有啊……“
他不耐烦地打断她的满腹牢骚。“问题是那个女的不是单家人，她凭什么执掌主管？”
不是单家人。是吗？单老夫人笑得眉目弯弯，她的千万心窍哪是这直率老大所能臆测出的啊。倘使“外来的女子”成了“未来的单大少奶奶”又当如何？
“总之，饼铺的一切改革和整顿由她做主！奕阳，不许你去搅和和干扰。”请将不如激将。
他霍地站起，火爆地拂袖而去。居然担心他去搅和阻挠！拜托，他是单家大少爷，是老饼铺的老板，即使他这老板当得不称职，不是他瞧不起女人，但是一个穿裙子，手无缚鸡之力的姑娘，能够撑起一间摇摇欲倒的店肆？哼，恐怕连一片瓦她都撑不了。
瞅着长孙那怒冲冲的背影，单老夫人握起单拳轻捂着嘴，她的笑声快要忍不住啦。
饼铺的兴衰成败着实重要，但是她亲自相中的长孙媳妇人选是否堪赋予大任， 也是她所思虑的啊。润润那娃儿既有正义感，又肯接下可能吃力不讨好的老铺子，最令她满意的，是她不是弱不禁风的闺阁女。